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SENの新酒が蔵から届きました

お待たせしました
2017年の『SEN 純米大吟醸』を販売開始いたします.

ふくよかなお米の甘みと旨みを
新酒らしいフレッシュな香りが包み込む
この時期だけの味わいです.



昨年の
夏の暑さや秋の長雨など
決して穏やかとは言えない天候を
乗り越えて育ったお米

蔵に仕込み作業に行った際
杜氏さんが仰っていました,
毎年毎年お米の状態も違えば造りを行っている蔵の気候も違う
毎回同じやり方ではやれないと…

その年のお米や状況に合わせた酒づくり

毎年同じお米や日本酒はない

今年の日本酒『SEN』をどうぞご賞味ください.


ONLINE SHOP
https://ten-hyogo.jp/sen/



SEN_2017年新酒_1